אין די סוף פון סעפטעמבער, אַ וואָך פון פעלד טעג פון גרינס ברידינג פירמס טראַדישאַנאַלי פארגעקומען אין די נעטהערלאַנדס, ווו שוין באַקאַנטע און גאָר נייַע ווערייאַטיז זענען דערלאנגט. אַז איז באקאנט, די ברידינג פון בייעניאַל גרינס מינים לאַסץ 15-17 יאר. דאָס איז אַ טייַער און לאַבאָריאַס פּראָצעס, אַזוי אַלע ברידינג פירמס לערנען מאַרק טרענדס זייער קערפאַלי צו קענען פאָרויסזאָגן וואָס ווערייאַטיז און כייבראַדז וועט זיין אין פאָדערונג אין די לאַנג טערמין.
ווו דעמאָלט טאָן איר זען די צוקונפֿט פון די גרינס מאַרק?
- אין די דיווערסאַפאַקיישאַן פון די פאָרשלאָג, ביידע אין טערמינען פון מינים און פּראָדוקטן.
- אין די פאַרשיידנקייַט פון פארבן, ווייַל פאַרשידענע פארבן ניט בלויז בייַשטייַערן צו די אַטראַקטיוו אויסזען פון פּראָדוקטן, אָבער פאַרשידענע פאַבריק פּיגמאַנץ פֿאַרבעסערן מענטש געזונט.
- אין פּראָדוקטן פון קלענערער גרייס (קרויט, בלומענקרויט, בראַקאַלי, סאַלאַט קעפ, קירבעס, קעראַץ, ביץ) - זיי זענען בעסער פּאַסיק פֿאַר מאָדערן קליין כאַוסכאָולדז און רעדוצירן עסנוואַרג אָנווער.
- קעגנשטעליק צו חולאתן און פּעסץ - עס ראַדוסאַז אָפענגיקייַט אויף פאַבריק שוץ פּראָדוקטן און גיט אַ קלינער, ווייניקער קאַנטאַמאַנייטאַד סוף פּראָדוקט.
אויך וויכטיק אַספּעקץ פון קאַלטיוויישאַן טעכנאָלאָגיע:
- שאַפונג פון ווערייאַטיז וואָס וואָלט זיין ביכולת צו בעסער אַדאַפּט צו טשאַנגינג קלימאַט טנאָים;
- ווערייאַטיז ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר מאָדערן טעכנאָלאָגיע (מעקאַנייזד כאַרוואַסטינג אָדער כיידראָפּאָניקס);
- ווערייאַטיז פּאַסיק ספּעציעל פֿאַר אָרגאַניק קאַלטיוויישאַן.
אין די פאָרגראַונד-מער קעגנשטעליק ווערייאַטיז
די געזונט-באקאנט פירמע בעדזשאָ איז טריינג צו שאַפֿן מער קעגנשטעליק ווערייאַטיז וואָס וואָלט זיין ביכולת צו צושטעלן גוט ייעלדס אין פאַרשידענע קליימאַטיק טנאָים. עס איז אויך וויכטיק אַז די ווערייאַטיז זענען קעגנשטעליק צו פאַרשידן, לפּחות וויידספּרעד, ינפעקשאַנז צו זיין פּאַסיק פֿאַר בייאַלאַדזשיקאַל און ינאַגרייטיד קאַלטיוויישאַן.
פֿאַר בייַשפּיל, געל אַניאַנז 'Hylander' פ 1, רויט 'רעדלאַנדער' פ 1 און שאַלץ פון זאמען 'ינאָוואַטאָר' פ 1 האָבן הויך קעגנשטעל צו ציבעלע אמת פּאַודערי שימל (פּעראָנאָספּאָראַ דעסטרוקטור).
א נייַע פּראַמאַסינג טיש בוריק כייבריד 'Bazzu' F1 איז מאַדעראַטלי קעגנשטעליק צו די באָדן-וווינונג ינפעקציע Rhizomania spp. פאַרשפּרייטן אין די לעצטע יאָרן אין די סקאַנדינאַוויאַן לענדער. די ינפעקציע איז נאָך נישט דיטעקטאַד אין לאַטוויאַ, אָבער אין דער תקופה פון גלאָובאַליזיישאַן, עס קען אויך קומען צו אונדז מיט צייט. אויך, דעם כייבריד איז קעגנשטעליק צו בוריק נעקראָטיק בלאַט אָדער יעלאָוינג ווירוס (BNYVV) און קייפל בלאַט אָרט. זייַן רוץ האָבן אַ וניווערסאַל נוצן פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן, פּראַסעסינג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
אַ טשיקאַווע נייַקייַט איז די Nantes-טיפּ מער כייבריד 'Nagovia' F1 (ניט צו זיין צעמישט מיט די פריער באַקאַנטע 'נעגאָוויאַ'). עס איז פרי, הויך-יעלדינג, מיט אַ ספּעציעל גלאַט בילן און קעגנשטעל צו וואָרצל פּיטהיאָסיס (Pythium spp.). עס איז איינער פון די מערסט דעסטרוקטיווע וואָרצל פוילן בעשאַס סטאָרידזש, אין דער זעלביקער וועג, דעם ינפעקציע קענען אָנמאַכן מער ספּראַוץ צו פאַלן אויס. אן אנדער זייער טשיקאַווע מער כייבריד איז 'Nordhorn' F1. עס איז פּאַסיק פֿאַר כאַרוואַסטינג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון מיטל-סייזד רוץ (150-250 ג). דער כייבריד איז זייער ענלעך צו די פאָלקס כייבריד 'נעראַק' פ 1, אָבער סערפּאַסיז עס אין געזונט (גוטע קרענק קעגנשטעל), זייער פּערסיסטענט בלעטער (דאָס איז וויכטיק בעשאַס מעקאַנייזד כאַרוואַסטינג פון קעראַץ) און אפילו בעסער קעגנשטעל צו פּלאַצן און ברייקידזש. אן אנדער מייַלע - העכסט אַליינד אין גרייס און פאָרעם פון די וואָרצל, דאַנק צו וואָס עס איז אַ העכער טראָגן פון די מאַרק סכוירע גערעטעניש.
די יאַפּאַניש פירמע Takii האַנדלט ניט בלויז מיט וועדזשטאַבאַלז און אָרנאַמענטאַל געוויקסן, עס דערלאנגט דעם יאָר די 'גראָונד קאָנטראָל' פאַרשיידנקייַט פון וועלוואַץ (Tagetes patula), וואָס איז ספּעציעל באשאפן צו קאָנטראָלירן נעמאַטאָודז וואָס זענען שעדלעך פֿאַר געוויקסן. די קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט ניט בלויז ראַדוסאַז די פּעסט באַפעלקערונג און די גערעטעניש לאָססעס געפֿירט דורך עס, אָבער אויך ינקריסאַז די סומע פון אָרגאַניק ענין אין דעם באָדן, ימפּרוווז זייַן סטרוקטור און ינקריסיז בייאָודייווערסאַטי.
פּרידיקס קאַנסומער אינטערעס אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קרויט געוויקסן
די צוקונפֿט פון די גרינס מאַרק איז געזען אין סמאָלער-סייזד פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט אַ פאַרשיידנקייַט פון קרויט געוויקסן.
פאָטאָ: פֿון דער אַרקייוו פון "AGRO TOPA"
עטלעכע ברידינג פירמס דערוואַרטן אַז די פאָדערונג פֿאַר טראדיציאנעלן ווייַס קאָפּ קרויט וועט פאַרמינערן אין דער צוקונפֿט, בשעת קאַנסומער אינטערעס אין אנדערע קרויט געוויקסן וועט פאַרגרעסערן.
דער פאָרשלאָג פון בלומענקרויט כייבראַדז איז ריפּלענישט דורך די פירמע Bejo 'Newlyn' F1 - בלומענקרויט פֿאַר זאַמלונג אין שפּעט האַרבסט. עס ריטיין זייַן געזונט פֿאַר אַ לאַנג צייַט און טאָלערייץ נאַכט פראָסץ געזונט. קעפ בלייַבן לאַנג בעשאַס רעאַליזיישאַן.
פֿאַר זיין טייל, די פירמע Sakata אָפפערס אַ נייַ פיאַלקע בלומענקרויט כייבריד 'Purpurina' F1. עס וואקסט ראַפּאַדלי, פארמען שיין ראַונדיד קעפ פון אַ טיף לילאַ קאָלירן און איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון פרילינג צו האַרבסט.
די פירמע Rijk Zwaan לייגט טראָפּ אויף קרענק קעגנשטעל, דאָס איז דעמאַנסטרייטיד דורך אַ נייַ כייבריד 'Johnsson' F1, וואָס איז וויידלי ברעד אין די נעטהערלאַנדס דעם יאָר. די ראָמאַנעסקאָ טיפּ בלומענקרויט 'Delaverde' F1 איז אויך אונטערשיידן דורך גוט קעגנשטעל צו קרענק און שטאַרק וווּקס. עס איז פּאַסיק פֿאַר האַרבסט שניט.
די נייַעס איז אויך צווישן בראַקאַלי. די פירמע Sakata גיט אַ נייַע פאַרשיידנקייַט פון לילאַ בראַקאַלי 'לילאַ מאַגיק', וואָס פּראָדוצירן אין שפּעט זומער און האַרבסט, פאָרמינג קעפ וועגן 400 ג.
ווייַס קרויט איז נישט פארגעסן. א נייַע כייבריד פון די בעדזשאָ פירמע 'עקספּעקטאַטיאָן' פ 1 איז דיזיינד פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, האט גוט קעגנשטעל צו טריפּס (טהריפּס ספּפּ.) און פאַרשידן בלאַט ינפעקטיאָנס. קעפ זענען גרינג צו ריין. דעם כייבריד איז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין ליים באָדן. אן אנדער כייבריד 'Chinook' F1 איז בדעה פֿאַר פּראַסעסינג, עס פארמען דערשלאָגן קעפ, איז אונטערשיידן דורך הויך ייעלדס. פּאַסיק פֿאַר כאַרוואַסטינג אין אויגוסט, פרי סעפטעמבער.
א ברייט קייט פון ווייַס-כעדאַד קרויט אָפפערס האט די פירמע Rijk Zwaan. כייבריד 'Dulcima' F1 און 'Longma' F1 זענען דער הויפּט קעגנשטעליק צו טריפּס. די כייבריד 'מיססורימאַ' פ 1, אויף די אנדערע האַנט, איז הויך-יעלדינג, וואקסט זייער שטארק און איז דער הויפּט פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון אָרגאַניק סאַוערקראַוט. היבריד 'אַקסיאָמאַ' פ 1 איז דיזיינד פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, די סידלינגז פון וואָס קענען זיין יגזיבאַטאַד אַרויף צו 10 יוני. אַרום דעם צייַט, דער באָדן איז שוין וואָרמד גענוג פֿאַר אַקטאַוויישאַן פון מינעראַליזיישאַן פּראַסעסאַז (ניימלי, ניטראָגען איז באפרייט פון אָרגאַניק ענין). שעדיקן פון טריפּס אַרום דעם צייַט איז אויך ווייניקער.
גראָוינג קירבעס פּאָפּולאַריטעט
איבער אייראָפּע, די פּאָפּולאַריטעט פון פּאַמקאַנז איז געוואקסן אין די לעצטע צען יאָר. א פּלאַץ פון טשיקאַווע נייַעס האט די פירמע Sakata. פֿאַר בייַשפּיל, 'מיעלונאַ' איז די ערליאַסט בוטטערנוט-טיפּ פאַרשיידנקייַט פון די קראַנט סאַקאַטאַ קרבן. עס האט זייער הויך-קוואַליטעט פירות מיט טונקל מאַראַנץ פלייש, ווייינג אין דורכשניטלעך 1.1-1.2 קג.
אַדינג צו די שוין באַקאַנט קייט פון כאַלאַווין-טיפּ ווערייאַטיז ('Spyro', 'Flynn', 'Boomer' און 'Terrafin'), די פירמע 'ס ברידערז אָנהייבן צו באַקענען ברידערז צו נייַע נומערן אין די קייט פון ספּאַגעטי און מיניאַטורע פּאַמקאַנז. יקערדיק גאַנג-קלענערע פירות פֿאַר קליין משפחות, גרינג צו צוגרייטן, אַרייַנגערעכנט אין די מייקראַווייוו. עס בלייבט צו וואַרטן פֿאַר די נומערן צו באַקומען דעם נאָמען און זייער זאמען וועט זיין געפֿינט צו אַ ברייט קייט פון גראָוערז.