די ווערסאַטאַל לעק איז אַ פיל ליב געהאט און העכסט נערעוודיק גרינס אַז מענטשן ליבע. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ הויפּט ינגרידיאַנט אין סופּס און סטעווס, און איז אָפט געפֿונען אין אַ גרינס מישן, אַדינג טאַם און געוועב צו פילע פון אונדזער באַליבסטע מילז. אָבער דער פּראָצעס פון באַקומען עס פון פעלד צו טיש קענען זיין פּראָבלעמאַטיק, מיט דעלאַמינאַטיאָן פון בלעטער וואָס פירן צו אַ פאַרקלענערן אין פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט, פאַרגרעסערן אין אַרבעט צייט און קאָס און עסנוואַרג וויסטידזש.
VEZET, אַ לידינג גרינס פּראַסעסער פֿאַר די גרעסטן סופּערמאַרק אין די נעטהערלאַנדס, פּראַסעסאַז איבער 100 טאָנס פון לעק יעדער וואָך, און די אַרויסרופן איז געלייגט נאַקעט ווען זיי אויסגעדריקט זייער פאַרלאַנג צו רעדוצירן דעלאַמינאַטיאָן אין ליקס. די דעלאַמינאַטיאָן אַרויסגעבן קענען נעמען אָרט אין דעם פעלד, ווייזונג ווען די לעק איז כאַרוואַסטיד. ווי די בלעטער זענען שנייַדן די שפּיץ און דנאָ ייבערפלאַך פון די בלעטער קענען באַזונדער. אויב די מאַנשאַפֿט קען קומען אַרויף מיט אַ לייזונג צו דעם אַרויסרופן, מיר קען העלפֿן צו פאַרגרעסערן פּראַסעסינג עפעקטיווקייַט, פאַרמינערן עסנוואַרג וויסט און פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק קוואַליטעט פֿאַר די קאַנסומער.
BASF צוגעהערט צו VEZET און געזען אַ געלעגנהייט צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון ליקס. מיר פארבעטן ווי-מיינדאַד positive טינגקינג חברים פון עטלעכע דיפּאַרטמאַנץ און ינפלוענטשאַל מיטגלידער פון די עסנוואַרג קייט אַרייַנגערעכנט גראָוערז, פּראַסעסערז און אַ סופּערמאַרק סאַפּלייער צו פאַרבינדן די באַוועגונג און באַקומען די דעלאַמינאַטיאָן אַרויסרופן.
קיין אַרויסרופן פון דעם וויכטיקייט קענען זיין סאַלווד יבערנאַכטיק, און לאַנג-טערמין טראכטן און פּלאַנירונג איז דארף. אין 2020, אַ יינציק פּלאַן איז דיזיינד צו פּרובירן פאַרשידענע Nunhems ווערייאַטיז אין פאַרשידענע לעק גראָוינג סעאַסאָנס מיט די קוואַפּעריישאַן פון דריי הויפּט לעק גראָוערז.
די ערשטע רעזולטאַטן זענען שערד מיט VEZET און פאַבריק טעסטינג איז אָרגאַניזירט. פּרילימאַנערי קאַנקלוזשאַנז זענען געמאכט פון די דאַטן אומגעקערט פֿון VEZET און די קאַלטיוויישאַן מיטלען פון די גראָוערז. דאָס איז געווען קאַמביינד מיט פעלד-ספּעציפיש וועטער דאַטן פון זעקס לאָוקיישאַנז. די קאַמביינד דאַטן געוויזן די מדרגה פון צוטרוי די פּאַרטנערס האָבן אין איין אנדערן און ווי גרייט די מאַנשאַפֿט איז געווען צו טיילן וויסן - קריטיש אויב מיר זענען צו שאַפֿן ווייאַבאַל סאַלושאַנז.
די רעזולטאַטן זענען געווען positive און געגעבן די מאַנשאַפֿט די מאָוטאַוויישאַן צו פאָרזעצן צו אַנטוויקלען נייַע לעק ווערייאַטיז און באשטעטיקט די שטאַרקייט פון Nunhems ווערייאַטיז, אַזאַ ווי קריפּטאָן. דער ביישפּיל פון מיטאַרבעט אין דער קייט איז קלאָר זאָגן אַז ארבעטן צו אַ פּראָסט ציל צו אַנטוויקלען "וועדזשטאַבאַלז מענטשן ליבע" העלפּס פֿאַרבעסערן אַלע אַספּעקץ פון די גראָוינג, פּראַסעסינג און לאַכאָדימ ינדאַסטריז.
אויב איר ווילט צו געפֿינען מער וועגן אונדזער מיטאַרבעט, אָדער אפֿשר אפילו צוזאַמען מיט BASF און פאַרבינדן די באַוועגונג פֿאַר אַ בעסער מאָרגן, קאָנטאַקט אונדז הייַנט.
נאסיר אחמד
קאָנסומער & קונה מאַנאַגער, וק
nasir.ahmed@vegetableseeds.basf.com
+44 7796 473 392
האנס דרייסן
קאָנסומער & קונה מאַנאַגער, בענעלוקס / דייַטשלאַנד
hans.driessen@vegetableseeds.basf.com
+31 6 2482 6384
הענרי וואן האסעל
קאָנסומער & קונה מאַנאַגער, בענעלוקס / דייַטשלאַנד
henri.vanhassel@vegetableseeds.basf.com
+31 6 1505 2021