די ערשטע טאַמאַטאָוז פון די פלאַגשיפּ פון AppHarvest, 60-אַקער אָראַנזשעריי אין Morehead, Kentucky, ערשטער ארויס אויף לאַכאָדימ שעלוועס אין יאנואר 2021, אָבער דאָס איז בלאַס אין פאַרגלייַך מיט וואָס די פירמע האפענונגען צו זיין שיפּינג אין די סוף פון 2022.
דריי נאָך גרינכאַוסיז זענען אונטער קאַנסטראַקשאַן אין די שטאַט. א צווילינג אָראַנזשעריי אין ריטשמאָנד, קאַנטאַקי, וועט טאָפּל די פירמע 'ס שטח פֿאַר טאַמאַטאָוז. א 15-אַקער אָראַנזשעריי אין בערעאַ וועט וואַקסן ליפי גרינז. א 30-אַקער אָראַנזשעריי אין סאָמערסעט איז מענט צו וואַקסן סטראָבעריז.
טראָץ דעם פאַרגרעסערן אין פּראָדוקציע פּראָדוקציע, סעאָ Jonathan Webb האט געזאגט אַז די פירמע האפענונגען צו אַרבעטן מיט, אלא ווי קעגן, אנדערע יו. עס. פרוכט און גרינס גראָוערז. ער בדעה צו פאַרבעטן אנדערע גראָוערז ווי געזונט ווי ברידערז פון נייַע פּראָדוקטן צו די פאַסילאַטיז אין דער צוקונפֿט.
"איך האָב ליב צו שטענדיק פּרובירן פאַרשידענע טייסץ און טאַם פּראָופיילז און צו זען וואָס גראָוערז טאָן אַרום די מדינה, און אַלעווייַ ווי COVID סטאַרץ צו רויק אַראָפּ, מיר קענען אָנהייבן צו פאַרבעטן עטלעכע פון די גרינס גראָוערז צו קאַנטאַקי מיט אונדז, ווייַזן זיי וואָס מיר 'רע טאן, און אויך לערנען פון זיי און זען וואָס זיי טאָן. אָבער מיר פּרובירן שטענדיק צו אַרבעטן צוזאַמען און זען ווי מיר וועלן וואַקסן די נומערן. ”
ארבעטן צוזאַמען
אין אַן אינטערוויו מיט גרינס גראָוערז נייַעס, וועבב האט געזאגט אַז ער טוט נישט מיינען צו קאָנקורירן מיט אנדערע אין די מאַרק. ער גלויבט אַז עס איז מעגלעך צו פאַרגרעסערן קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז באטייטיק - טאָפּל עס, אפילו דרייַיק עס.
"איינער פון 10 אמעריקאנער עסט גענוג פירות און וועדזשטאַבאַלז. דאָס איז נישט וועגן קאָנקורירן מיט אנדערע גרינס גראָוערז; עס איז וועגן ווי אַזוי מיר וואַקסן די פרוכט און גרינס מאַרק צו ווו מענטשן עסן גוט געזונט עסנוואַרג און האָבן געזונט פריש עסנוואַרג אָפּציעס. עס איז שיין מערקווירדיק צו טראַכטן אַז אויב דריי פון 10 אמעריקאנער עסן גענוג פירות און וועדזשטאַבאַלז, די פרוכט און גרינס מאַרק וואָלט דרייַיק אין די יו.
"לאָמיר פירפאַכיק די יו. עס. מאַרק פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז," ער פארבליבן. "עס איז נישט טאַקע געווען אַ 'גאַט מילך?' קאמפאניע (פֿאַר פּראָדוצירן), און מיר זענען אין 2021, "ער האט געזאגט, ריפערינג צו די מילכיק אינדוסטריע ס געראָטן, דעקאַדעס-לאַנג נאציאנאלע פֿאַרקויף מי סטאַרטעד דורך קאַליפאָרניאַ מילכיק.
AppHarvest האָט לעצטנס גענומען אַ שטעכן אין אַ קאָנסומער קאמפאניע פון זיין אייגענע, Fight the Food Fight, אָדער FTFF. די קאַנסומער-פייסינג קאַמפּיין קאָואַנסיידאַד מיט די קאַטער פון אַן E- האַנדל וועבזייטל קראָם, appharvest.com, וואָס סאָלד סאַלסאַז געמאכט פון זייַן טאַמאַטאָוז.
"מיר פאַרשטיין אַז טאַקע מאַכן אַ ענדערונג אין דעם פּלאַץ וועט דאַרפן אַ קאַנסומער באַוועגונג, און אַ קאַנסומער באַוועגונג וועט אָנהייבן מיט בילדונג, אַזוי פֿאַר אונדז, FTFF איז אַ פּלאַטפאָרמע פֿאַר אונדז צו גיין אויס און אָנהייבן די שמועסן," האט געזאגט אַפּפּהאַרוועסט ספּאָוקסמאַן טראַוויס פּאַרמאַן. "מיר אנגעהויבן מיט אַ עסנוואַרג טראָק און אַ רירעוודיק אָראַנזשעריי אַזוי מיר קענען ווייַזן מענטשן וואָס כיידראָופּאַניק הי-טעק גראָוינג איז אַלע וועגן." זיי ערדזשד קאָנסומערס צו דיסקרימינירן וועגן פּראָדוצירן בראַנדז און צו "זייַן שטימען מיט דיין דאָללאַרס" פֿאַר דאַמעסטיק-דערוואַקסן, הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן.
ווי פֿאַר ארבעטן מיט אנדערע גראָוערז, די פירמע האט שוין אַ אָנהייב אין אַזאַ קאַלאַבעריישאַנז. אין אויגוסט 2021, AppHarvest און Mastronardi Produce Ltd. האָבן געחתמעט אַ ניט-ביינדינג בריוו פון קאַוואָנע צו פאָרעם אַ שלאָס פירנעם, גערופֿן FarmCo, צו יקספּאַנד די צושטעלן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז אַרייַנגערעכנט ליפי גרינז צו מאַסטראָנאַדי ס יגזיסטינג פֿאַרקויף און פאַרשפּרייטונג פון פריש פּראָדוקטן.
"מיר זענען געווען מאַזלדיק דאָ אַז Paul מאַסטראָנאַרדי געגלויבט אין דער מיסיע פון די פירמע זייער פרי און זיין מאַנשאַפֿט אין מאַסטראָנאַרדי פלו אַראָפּ די אינהאַלט פון פילע מאל אין אַ זייער פרי פּראָצעס ווען דאָס איז געווען בלויז אַ באַגריף, און מיר האָבן געווען זייער יקסייטאַד צו אַרבעט מיט זיי צו באַקומען אונדזער פריש פּראָדוקטן אין די קראָם פון שעלוועס און אויף אמעריקאנער פּלאַטעס. מיר טראַכטן אַז די ינדאַסטרי איז שטארקער צוזאַמען. ”
גראָוינג פֿאַר מאָרגן
די פלאַגשיפּ אָראַנזשעריי כיידראָופּאַניקלי וואקסט טאַמאַטאָוז ניט בלויז מיט אָטאַמיישאַן אין יקערדיק אָראַנזשעריי פאַנגקשאַנז אַזאַ ווי לייטינג, אָבער אויך מיט אַן אויג צו כאַרוואַסטינג. Webb האט געזאגט אַז אַפּהאַרוועסט געארבעט ענג מיט די האָלענדיש און פילע פּאַרטנערס אין די נעטהערלאַנדס צו העלפן ויספירן זייַן סטראַטעגיע אין קאַנטאַקי. אויך, AppHarvest אין אפריל 2021 קונה וואָרצל אַי, און מיט אים געקומען אַ ראָובאַטיק כאַרוואַסטער, ווירגאָ, וואָס קענען זיין קאַנפיגיערד צו קלייַבן פאַרשידענע קראַפּס אַזאַ ווי טאַמאַטאָוז, פּעפּערז, קיוקאַמערז און, די פירמע האט געזאגט, אפילו מער יידל פירות אַזאַ ווי סטראָבעריז. און כאָטש פול אָטאַמיישאַן איז נאָך צו אָנקומען אויף אַ געשעפט וואָג, Webb האט געזאגט אַז עס איז אין דער נאָענט צוקונפט אלא ווי דעקאַדעס אַוועק. ווי אַ גאַנץ, די גרויס אָראַנזשעריי איז שוין אין אַ הויך מדרגה פון אָטאַמיישאַן.
"אונדזער הויפּט טעכנאָלאָגיע אָפיציר (און וואָרצל אַי קאָ-גרינדער), דזשאָש לעסינג, לייקס צו באַשרייַבן די אָראַנזשעריי ווי אַ 60-אַקער ראָבאָט ווייַל עס איז אַזוי העכסט אָטאַמייטיד," וועבב געזאגט.
טאַלאַנטירט שטעקן בויען אויס די פירמע. אין יולי 2021, די פירמע מודיע די אָנשטעלן פון Mark Keller, אַ וועטעראַן פון אַמאַזאָן. ער איצט סערוועס ווי די פירמע 'ס עלטער וויצע פּרעזידענט, ווייכווארג אַפּלאַקיישאַנז פּלאַטפאָרמע.
"מארק האָט געבויט שטאָפּן אין צוויי חדשים דאָ ביי אַפּפּהאַרוועסט וואָס די ינדאַסטרי האט נישט געזען געבויט אין די לעצטע 20 יאָר," האָט וועבב געזאָגט. "מיר האָבן שוין זייער ינקעראַדזשד דורך די פּראָגרעס וואָס מיר האָבן געזען מיט די טעכנאָלאָגיע מאַנשאַפֿט און עס איז טאַקע נאָר געטינג די בריליאַנט מחשבות פון אַרום די וועלט צו צייכן אַרויף צו גיין צו דעם מי."
עס איז אַן אַמביציעס פירמע, און 2022 איז באַשטימט צו זיין אַ פאַרנומען פירמע פֿאַר די אָפּעראַציע.
"מיר זענען יקסייטאַד נישט בלויז צו זיין אַ גרויס גראָווער פון טאַמאַטאָוז, אָבער, ביז דעם סוף פון ווייַטער יאָר, צו זיין אַ גרויס גראָווער פון פילע פאַרשידענע טייפּס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס וועט זיין אויף די שעלוועס פון קראָם," האָט וועבב געזאָגט. "און אַלעווייַ, זיין אַ קאָלעקטיוו שפּילער מיט די גרעסערע אינדוסטריע צו פּרובירן צו וואַקסן די קוילעלדיק מאַרק און נאָר באַקומען מענטשן צו עסן מער געזונט פריש עסנוואַרג אָפּציעס, און באַקומען די אָפּציעס אין מענטשן ס האָמעס. (אין 2022), פֿאַר אונדז, מיר פילן ווי מיר וועלן זיין איין שריט נעענטער צו וואָס די פאַקטיש פול ווערסיע פון וואָס AppHarvest קוקט ווי, וואָס איז, מיר זענען מער ווי אַ פּאָמידאָר פירמע.
— סטעפאן קלאוסטערמאן, מיטארבעטער רעדאקטאר; פאָטאָ אין שפּיץ: אין פרילינג 2021, AppHarverst קונה Root AI און זיין ראָובאַטיק וניווערסאַל כאַרוואַסטער, ווירגאָ. כאָטש ווירגאָ קענען אַרבעטן ינעווייניק אָדער אַרויס, די ראָבאָט ס פאָקוס איז געווען אויף קאַנטראָולד אַגריקולטורע סוויווע. איבער עטלעכע יאָרן, ווירגאָ האט געזאמלט אַ גרויס דאַטן גאַנג פון פּאָמידאָר בילדער וואָס העלפֿן עס צו ידענטיפיצירן ווערייאַטיז און באַשליסן ווען צו שניט. פאָטאָ: AppHarvest