פֿאַר פריש און פּראַסעסט קאַרטאָפל סעקטאָרס, די ינדאַסטרי רילייז אויף סטאָרידזש פֿאַר עטלעכע חדשים. לאָססעס בעשאַס סטאָרידזש זענען הויך, מיט עסטימאַטעד סטאָרידזש לאָססעס פון 10% און אָפט העכער.
אין אייראָפּע, די אינדוסטריע איז פייסינג אַ באַזונדער אַרויסרופן מיט אָנווער פון די מערסט וויידלי געניצט ספּראַוט סאַפּרעסאַנט, טשלאָרפּראָפאַם (CIPC). דאָס איז ספּעציעל טשאַלאַנדזשינג פֿאַר די פּראַסעסינג סעקטאָר, ווייַל סטאָרידזש אין העכער טעמפּעראַטורעס זענען נייטיק צו ויסמיידן קוואַליטעט פּראָבלעמס פון צוקער אַקיומיאַליישאַן ינדוסט דורך נידעריק טעמפּעראַטור סטאָרידזש, בשעת אין די העכער טעמפּעראַטורעס ספּראַוט קאָנטראָל ווערט מער פון אַ פּראָבלעם. אַלטערנאַטיווע סטראַטעגיעס פֿאַר ספּראַוט קאָנטראָל עקסיסטירן, אָבער קיינער וואָס איז דערווייַל בנימצא פֿאַר די אייראפעישע אינדוסטריע איז ווי עפעקטיוו ווי CIPC, אדער ווי עפעקטיוו אין די קייט פון קולטיוואַרס און סטאָרידזש טנאָים. פֿאַר בייַשפּיל, 2,4 DMN איז נאָך נישט רעגיסטרירט פֿאַר נוצן אין אייראָפּע.
א קאָנסאָרטיום פון טעקנאַלאַדזשיס און סייאַנטיס אין די וק און די יו. קעראַקטעריסטיקס פון יעדער קולטיוואַר אַזוי אַז יגזיסטינג ספּראַוט קאָנטראָל מעטהאָדס קענען זיין מער עפעקטיוו. די קאָנסאָרטיום ינקלודז סטאָרידזש קאָנטראָל סיסטעמען אין די יו. עס., די נאַטוראַל רעסאָורסעס אינסטיטוט, (אוניווערסיטעט פון גרינוויטש, וק), AHDB Sutton Bridge Crop Storage Research (UK) און Chelsea Technologies Ltd (UK).
פּ-פּאָד
אין די האַרץ פון דעם באַגריף איז די P-Pod, אַ קאַמער וואָס קענען זיין געשטעלט אין אַ געשעפט קראָם צו מאָניטאָר די סטאַטוס פון סאַמפּאַלז פון טובערס (80-100 קילאָגראַמס) איבער די סטאָרידזש צייַט. דער באַגריף איז געווען ענדזשאַנירד ערידזשנאַלי פֿאַר די עפּל סטאָרידזש אינדוסטריע; SCS (סטאָרידזש קאָנטראָל סיסטעמען) דעוועלאָפּעד די סאַפעפּאָד וואָס קענען זיין געשטעלט אין עפּל סטאָרז אין וואָס די אַטמאָספער איז קאַנטראָולד (O2 לעוועלס רידוסט) צו פּאַמעלעך פרוכט מאַטאַבאַליזאַם. די סאַפעפּאָד קענען זיין קאַנטראָולד אין צוויי מאָדעס - שערד און אפגעזונדערט. אין די שערד מאָדע, פרוכט ין דער קאַמער זענען יקספּאָוזד צו די זעלבע טנאָים ווי די רעשט פון די קראָם, און ווען די פּאָדס טעמפּערעראַלי שטעלן צו אפגעזונדערט מאָדע, די פּאָדס הערמיטיקלי פּלאָמבע פרוכט אין די פּאַד בשעת רעספּעראַטיאָן מעזשערמאַנץ זענען דורכגעקאָכט מיט הויך האַכלאָטע CO.2 און אָ2 סענסאָרס.
מעזשערמאַנץ פון פרוכט אָטעם זענען געניצט צו דעטעקט און ריכטיק סטרעספאַל סטאָרידזש טנאָים, און אויך צו באַשליסן אין וואָס פונט בעשאַס סטאָרידזש די פרוכט סטאַרץ צו פאַרלירן קוואַליטעט. דער P-Pod באַגריף גייט אַ ענלעך סיבה פֿאַר קאַרטאָפל טובערס; די כייפּאַטאַסאַס איז אַז רעספּעראַטאָרי קעראַקטעריסטיקס קענען זיין געניצט צו דעטעקט די אָנסעט פון ספּראַוטינג און קוואַליטעט פּראָבלעמס אַזאַ ווי צוקער אַקיומיאַליישאַן. דערצו, די P-Pod סיסטעם וועט לאָזן מאָניטאָרינג פון וואַלאַטאַל סינטעז, און די מאַנשאַפֿט איז פּלאַנירונג צו אַרייַננעמען אָטאַמאַטיק מאָניטאָרינג פון וואָג אָנווער און אַנטוויקלען סענסאָרס וואָס זענען ביכולת צו נאָכפאָלגן די עפעקטיווקייַט פון הויט היילונג בעשאַס היילונג.
דערווייַל, עס איז קליין מאָניטאָרינג פון טובער קוואַליטעט אין קראָם אַחוץ דעסטרוקטיווע מוסטערונג פֿאַר צוקער אַנאַליסיס און וויזשאַוואַל דורכקוק פֿאַר ספּראַוטינג. סענסאָרס פֿאַר אָטעם און הויט קוואַליטעט אין אַ פּאָד וואָס קענען זיין געחתמעט אין אַ 'ליקי' קאַרטאָפל קראָם סוויווע וועט צושטעלן אַ באַטייטיק שריט ענדערונג אין די אינפֿאָרמאַציע בנימצא צו פירן די קראָם סוויווע און קאַרטאָפל קוואַליטעט.
ווי געזונט ווי צו צושטעלן אַ קאָנטראָל סיסטעם צו אַפּטאַמייז סטאָרידזש טנאָים, די מאָניטאָרינג אינפֿאָרמאַציע וועט צושטעלן פיייקייט צו ריי סטאָרז אין טערמינען פון טובער צייַטיקייַט און דערפאר פירן גערעטעניש סקעדזשולינג. דערצו, די דעוועלאָפּעד ויסריכט פּלאַטפאָרמע גיט די פּאָטענציעל צו פּרובירן די יפעקץ פון ינווייראַנמענאַל אַדזשאַסטמאַנץ אויף טובער קוואַליטעט אַזאַ ווי קליין ענדערונגען אין טשאַד דייאַקסייד און וואַלאַטאַל פאַרוואַלטונג.
נאָך געראָטן פּרילימאַנערי טריאַלס, די קאָנסאָרטיום זוכט פּאַרטנערס צו נעמען די אַנטוויקלונג פון דעם סיסטעם צו דער ווייַטער בינע.