Hazera, טייל פון לימאַגראַין גרופּע, איז אַ מומכע אין דער אַנטוויקלונג, פּראָדוקציע און פֿאַרקויף פון ציבעלע זוימען. די ברידערז האָבן שוין ארבעטן אויף שטאַרק ווערייאַטיז פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט זינט די 1950 ס. די פאַרשפּרייטונג פון נייַע ימפּרוווד ציבעלע ווערייאַטיז איז אַ פּאַמעלעך פּראָצעס וואָס קען מאל נעמען מער ווי 25 יאר. עס איז דעריבער וויכטיק צו האָבן אַ גוט זעאונג פון וואָס דער מאַרק דאַרף. וואָס זענען די טרענדס?
"פֿאַר יאָרן, די פאָקוס אין די פירמע איז געווען אויף ברידינג און קאַלטיוויישאַן אין די היגע מארקפלעצער, אָבער זינט 2008, ווען Hazera איז געגרינדעט אין זיין קראַנט פאָרעם, עס איז געווען אַ גאַנץ גלאבאלע פאָקוס," האט געזאגט Reinout de Heer, גלאבאלע פּראָדוקט מאַנאַגער Allium. . "אַניאַנז זענען שפּירעוודיק צו טאָג לענג. די לענג פון דעם טאָג דיטערמאַנז די מאָמענט פון ציבעלע פאָרמירונג פון די ציבעלע. פאַרשידענע ווערייאַטיז זענען דעריבער מער אָדער ווייניקער פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן פּער טאָג לענג זאָנע; פון קורץ טאָג אַניאַנז צו עקסטרע לאַנג טאָג אַניאַנז. רעכט צו דער גלאבאלע פאָקוס, אַנטוויקלונג מגילה און וויסן קענען זיין קאַמביינד. דאָס האָט געגעבן די ווערלדווייד קאַלטיוויישאַן, פּראָדוקציע און פאַרקויף פון הויך-קוואַליטעט ציבעלע זוימען אַ באַטייטיק בוסט.
מער פארקויפונג אַפּערטונאַטיז
אָניאָנס זענען אַ טעגלעך ינגרידיאַנט אין דער קיך פֿאַר פילע מענטשן ווערלדווייד. און כאָטש אַ ציבעלע איז נישט סאָלד אין אַ פאַרשיידנקייַט מדרגה אין די סופּערמאַרק. עס איר נאָר קויפן אַ געל, ווייַס, ראָזעווע אָדער רויט ציבעלע. די פאַרשיידנקייַט איז וויכטיק פֿאַר די גראָוערז. Pablo Salgado, ציבעלע ברידער: "זיי פאָוקיסיז אויף קרענק קעגנשטעל, הויט קוואַליטעט, פעסטקייַט און טראָגן. Hazera איז קעסיידער ארבעטן אויף ינאָווויישאַנז אין דעם געגנט צו דערגרייכן די בעסטער ציבעלע מיט די העכסטן טראָגן פֿאַר גראָוערז, פּראַסעסערז און בויערס. א ביישפּיל איז די אַנטוויקלונג פון ווערייאַטיז וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר קייפל פּראַסעסינג אָפּציעס, אַזוי אַז דער גראָווער האט מער פּאַסאַבילאַטיז אין טערמינען פון פארקויפונג אַפּערטונאַטיז.
וווּקס
Semiagro, פּערו: "די פּערווויאַן ציבעלע מאַרק איז געוואקסן דאַנק צו די פאַנטאַסטיש אַרבעט פון די מיטאַרבעט צווישן Semiagro און Hazera. מיט 17,500 כעקטאַרז פון געפלאנצט קאַלטיוויישאַן שטח, די ציבעלע גערעטעניש איז פּאַזישאַנד ווי די העכסטן פּראַדוסינג גרינס אין די פּערווויאַן מאַרק.
די נאציאנאלע קאַנסאַמשאַן פון ראָזעווע אַניאַנז רעפּראַזענץ 83% און 17% פֿאַר די אַרויספירן מאַרק (דער הויפּט גראַנעקס פֿאַר די יו. עס.). אין דערצו, די באדינגונגען פֿאַר די ציבעלע גראָווער האָבן ימפּרוווד, די פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר די נאציאנאלע און עקספּאָרט פּאָטענציעל מאַרק פֿאַר כאָולסיילערז האָבן געוואקסן און דער קאַנסומער האט צוטריט צו בעסער קוואַליטעט ציבעלע.
העכער מאַטעריאַל
Semiagro און Hazera האָבן ארבעטן צוזאַמען פֿאַר מער ווי צוויי יאָרצענדלינג אויף דער אַנטוויקלונג פון כייבריד ציבעלע ווערייאַטיז אין פּערו. הייַנט, די סיוואַן פ 1 איז די לידינג פאַרשיידנקייַט אויף די מאַרק און איז אנערקענט איבער די קייט פֿאַר זייַן קעראַקטעריסטיקס: ויסגעצייכנט נאָך שניט, גוט הויט ריטענשאַן, שיין קאָליר און דין האַלדז.
עס זענען שוין פּראַמאַסינג טריאַלס פֿאַר פרי אַניאַנז. יאָר נאָך יאָר מיר זען העכער מאַטעריאַל פון 3 נייַע ווערייאַטיז (10414, 10416 און 10417), דער רעזולטאַט פון 19 יאָר פון טריאַלס.
כאַרוואַסטינג דורך מאַשין
אין די געל קורץ טאָג אַניאַנז אָפּשניט, דער גאַנג איז צו פּראָדוצירן מער מונדיר קייַלעכיק אַניאַנז. א ענדערונג וואָס איז נייטיק, ווייַל מאַנואַל כאַרוואַסטינג און פּראַסעסינג איז שיין צו טייַער. פּאַבלאָ: "דורך מאַכן זיכער אַז די אַניאַנז זענען מער מונדיר און קייַלעכיק, זיי קענען זיין כאַרוואַסטיד און אויסגעשטעלט גרינגער דורך מאַשין. אָנהאַלטן מידות אַזאַ ווי פעסטקייַט, הויט ריטענשאַן און קרענק קעגנשטעל איז זייער וויכטיק. ”
גאָלדען קאָמבינאַציע
אין ניו זילאַנד און די נעטהערלאַנדס, פילע אַניאַנז זענען באַשערט פֿאַר עקספּאָרט. Reinout: “די ציבעלע מוזן אויך בלייבן פון הויך קוואַליטעט בעשאַס און נאָך אַריבערפירן. הויט ריטענשאַן און פעסטקייַט זענען וויכטיק עלעמענטן פֿאַר גוט קוואַליטעט אַניאַנז. אין דערצו, די נעץ טראָגן מוזן זיין גוט. ווי אַ גראָווער איר קענען באַקומען אַ הויך טראָגן פון די פעלד, אָבער אין די סוף איר באַקומען באַצאָלט פֿאַר די טראָגן ביי עקספּרעס. ויסגעצייכנט קוואַליטעט און הויך נעץ טראָגן איז די גאָלדען קאָמבינאַציע.
Rהינסטאָון
Steve McArthur - Vigour, ניו זילאַנד: "צען יאָר צוריק, די ניו זילאַנד ציבעלע אינדוסטריע איז אַפּגריידיד מיט דער ערשטער גרויס-וואָג פּלאַנטינג פון די האָלענדיש-ברעד ציבעלע, ריינסטאָון. די ציבעלע טראָגן פֿאַר די גראָוערז איז געוואקסן מיט מער ווי 10% זינט דעמאָלט. ריינסטאָנע פירט דעם וועג אין טערמינען פון רילייאַבילאַטי און קוואַליטעט, ניט בלויז פֿאַר גראָוערז, אָבער אויך פֿאַר אנדערע אין די קייט, אַזאַ ווי יקספּאָרטערז, פּאַקקערס און רעטאַילערס.
צוגעהערט צו היגע גראָוערז
האַזעראַ ברידערז ערשטער צוגעהערט צו היגע גראָוערז. זיי באשאפן ריינסטאָנע דורך קאַמביינינג היגע ניו זילאַנד דזשאַנעטיקס מיט דער בעסטער דזשאַנעטיקס פון אנדערע מקומות. דער רעזולטאַט: אַ כייבריד מיט דזשיאַגראַפיקאַל אַדאַפּטאַבילאַטי, אָבער אויך אַ לאַנג פּאָליצע לעבן, הויך טראָגן, גרויס געשמאַק, פעסט באַלבז און זייער גוט הויט ריטענשאַן.
ניו זילאַנד פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין פילונג די ריס צווישן די אַלט און נייַ סעזאָן אַניאַנז אין מערב אייראָפּע. שיפּינג אַניאַנז פֿאַר אַ נסיעה אַריבער די עקוואַטאָר פֿאַר זעקס צו צען וואָכן ריקווייערז אַ ציבעלע מיט פילע ויסגעצייכנט מידות.
ריינסטאָנע אָפפערס גראָוערז די זיכערקייט אַז זיי צושטעלן קוואַליטעט צו די אנדערע זייַט פון די וועלט.
קלימאַט און רויט אַניאַנז
אנדערע דיוועלאַפּמאַנץ וואָס Hazera איז אכטונג צו זענען יראַגיישאַן סאַלושאַנז און רויט ציבעלע. פּאַבלאָ: "דער קלימאַט איז טשאַנגינג. מיר פירן טעסץ אַזוי אַז מיר קענען ריספּאַנד יפעקטיוולי צו מער טריקעניש פּעריאָד אָדער מער אָפּזאַץ. ” Reinout האלט ווייטער: "און דער מאַרק פֿאַר רויט אַניאַנז איז גראָוינג. מיר יקספּאַנד אונדזער פּאָרטפעל אין אַלע סעגמאַנץ. סיי אין די קורץ טאָג און אין די עקסטרע לאַנג טאָג, מיט אונדזער לעצט הקדמה, למשל, די רעדראָווער. דעם עקסטרע לאַנג טאָג רויט ציבעלע האט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן און איז זייער פּאַסיק פֿאַר נוצן אין סאַלאַדס.