איצט זיי זענען פאַרנומען פּלאַנטינג קרויט און סאַלאַט.
אי ן אלמעטיעווסק , ארבעט ן װײטע ר אי ן גרינס־טאל , ע ס אי ז געגרינדע ט געװאר ן מי ט 5 יא ר צוריק . פאַרמערס זענען פאַרנומען מיט פּלאַנטינג קרויט און סאַלאַט. פרילינג איז שוין לאַנג איצט, אַזוי די אַרבעט אויף פּלאַנטינג סידלינגז פון וועדזשטאַבאַלז איז שוין אַ ביסל שפּעט. אָבער, ווי די פאַרמערס זיך אַרייַנלאָזן, אויב עס איז געווען וועטער, עס זענען קיין פראבלעמען מיט די ויסריכט, די טוערס קאָפּע.
- 8-12 מענטשן זענען ינוואַלווד אין פּלאַנטינג סידלינגז, זיי אַרבעטן דער הויפּט אין צוויי שיפץ. מיר קענען ענדיקן פּלאַנטינג קרויט אין 6-8 טעג. דאָס איז געטאן מיט אַ ספּעציעל מאַשין. עס אַלאַוז איר צו לאַנד ווי געשווינד און יפישאַנטלי ווי מעגלעך, "זאגט קאָאָפּעראַטאָר Shamil Safiullin.
שאַמיל איז געוואָרן אַ פּויער צוליב אינטערעס – ער האָט ניט געהאַט די געהעריקע בילדונג און אַרבעט דערפאַרונג. איך סטאַרטעד דורך רענטינג 3 כעקטאַרז פון לאַנד און פּלאַנטינג כינעזיש קרויט. הײַנט זײַנען זײַנע פֿעלדער די גרעסטע אין דער קאָאָפּעראַציע, פֿאַרנעמען איבער 80 כעקטאַרן. ער וואקסט קרויט, סאַלאַט, עטלעכע קעראַץ, ביץ און פּרוּווט קאַרטאָפל. דאָס יאָר ער פּלאַנטינג קרויט אויף אַ שטח פון 22 כעקטאַרז. לויט צו אים, דאָס איז איינער פון די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז צווישן די באַפעלקערונג, למשל, אין פאַרגאַנגענהייט צייטן, 20 טאָנס פון קרויט און בלויז 2 טאָנס פון סאַלאַט.
קאָ-אָפּ צו העלפן איר
מיט פֿינף יאָר צוריק איז אין אַלמעטיעווסק געשאַפֿן געוואָרן אַ גרינס־קנויל, וואָס האָט צוזאַמענגענומען פּויערים, וואָס ווילן וואַקסן גרינסן און בעריז אויף זייער געבוירן לאַנד. דער באַשלוס איז סטראַטידזשיקלי אַדזשאַסטיד אפילו פֿאַר יענע צייט. נו, איצט אונדזער אייגענע פּראָדוקציע, און ניט ווארטן פֿאַר דיליוועריז פון אויסלאנד, איז איינער פון די מערסט וויכטיק טאַסקס וואָס אונדזער לאַנד איז פייסינג. דערצו, די קלימאַט און זאַץ פון די באָדן לאָזן דעם צו זיין געטאן.
ז ײ האב ן זי ך צוגענומע ן מי ט אל ע ערנםט ן צו ם געשעפט : ז ײ האב ן געפונע ן פא ־ טיק ע געגנט ן פא ר דע ר אויפבויע ן פו ן א יראגאציע־סיסטעם , געקויפ ט ע ר צוזאמענשטעל ן או ן געבוי ט א גרינס־קראם . דאָס אַלץ איז דורכגעקאָכט אַ דאַנק די שטאַט סובסידיעס, געשטיצט דורך טאַטאַרסטאַן אָילמען.
הײַנט פֿאַראייניקט די קאָאָפּעראַטיווע 27 פּויערים און אונטערנעמונגען. יעדער האט זייַן אייגן שטח, און קאַלטיווייטיד קראַפּס קען זיין אַנדערש. עמעצער פּראַפערז צו וואַקסן אין אַ אָראַנזשעריי, עמעצער אין אַ עפענען פעלד. עטלעכע זענען געפלאנצט מאַניואַלי אונטער די פילם, אנדערע נוצן אַ אָטאַמייטיד אופֿן ניצן ספּעציעל ויסריכט.
- די אויפגאבע פון דער שטאט, אלס הויפט אינוועסטירער און קונה, איז געווען צו פאראייניקן די פארמערס אין איין קאאפעראטיוו, כדי זיי אלע זאלן קענען נוצן איין באזע פון עקוויפּמענט, אן יראַגיישאַן סיסטעם און לאָקאַל פֿאַר סטאָרינג זייער קראַפּס. שטעלט זיך פאר וויפיל קאפיטאל דארף א פויער אויב ער קויפט דאס אליין אליין?! דעריבע ר אי ז אויסגעקליב ן געװאר ן ד י דאזיק ע פארעם . אין דערצו, אַלע פון זיי קענען נוצן די זעלבע סערוויסעס פון היגע ספּעשאַלאַסץ און לאַדזשיסטיקס, וואָס סאַלווז ישוז שייַכות צו די פאַרקויף פון פּראָדוקטן, "קאַמענטאַד זולפיראַ כוסאַענאָוואַ, ינזשעניר פון די קאָאָפּעראַטיווע.
טעכנאָלאָגיע נאכגעגאנגען
עס זענען קיין ספּעציעל סיקריץ אין גראָוינג וועדזשטאַבאַלז. ערשטער, סאָוינג זאמען - איינער אין אַ צייַט אין די קאַסעט צעל. פֿאַר דעם, ספּעציעל דינער-געמאכט ויסריכט איז געניצט, וואָס אַלאַוז 144 זאמען אין איין באַוועגונג. דעמאָלט אַלע דעם איז אריבערגעפארן צו אַ אָראַנזשעריי מיט אַ ספּעציעל טעמפּעראַטור און הומידיטי. מען קען פּאַסיק 216 טויזנט וואָרצל, וואָס זענען דערנאָך געפלאנצט אויף פינף כעקטאַרז פון לאַנד.
ביז אַהער, ווען אַלץ איז געטאן מיט האַנט, עס גענומען 5-6 טעג פֿאַר איין אָראַנזשעריי, איצט זיי קאָפּע מיט די זעלבע באַנד אין צוויי טעג. אין אַ אָראַנזשעריי, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון גערעטעניש, זוימען קאַסעץ זענען געהאלטן 25-35 טעג. נאָך די סידלינגז זענען געפלאנצט אָדער אין עפענען ערד אָדער אונטער אַ פילם. דערנאָך עס בלייבט צו וואַסער, לוסאַן דעם באָדן, באַקומען באַפרייַען פון ווידז און פּעסץ אין אַ בייַצייַטיק שטייגער. און וואַרטן ביז די שניט איז צייַטיק. דער בלויז חילוק פון גאַרדנערז איז די וואָג פון פּראָדוקציע, ריספּעקטיוולי, און אַרבעט רעסורסן.
די ווילידזשערז קומען
שאַמיל סאַפילין אַליין באַנוצט 20 מענטשן אַלע יאָר ארום, בעשאַס די סעזאָן די נומער פון עמפּלוייז ריינדזשאַז פון 40 צו 100 מענטשן. די דורכשניטלעך געצאָלט איז 40 טויזנט רובל.
מערסטנס קומען איינוואוינער פון די דערפער פון אלמעטיעווסק און זאינסקי דיסטריקטן. דער קאָנטינגענט איז בכלל די זעלבע. אַרבעט, פון קורס, קענען ניט זיין גערופן שטויב-פֿרייַ, אָבער ארבעטן אין דער פריש לופט איז אַ פאַרגעניגן. אין מינדסטער, איר קענען צולייגן אַקיאַפּיישאַנאַל טעראַפּיע אויף די וויקענדז. טאַטיאַנאַ טשערנאָוואַ איז ארבעטן דאָ פֿאַר די רגע סעזאָן, זי איז פֿון בוטאַ.
- אלס קינד האבן מיר געלעבט אין קאזאכסטאן, מיין מאמע האט געארבעט אין א אָראַנזשעריי, איך בין אָפט געגאַנגען איר העלפן. דערפאר קום איך אהער מיט פארגעניגן. פּלוס, זיי באַצאָלן געזונט, "זי זאגט.
גאלינא ליטאווטשענקאָ קומט אָן אין אַלמעטיעווסק געגנט פֿון גולקינאָ, אין זײַנסקי געגנט.
"די באַדינגונגען פֿאַר אונדז, דאָרפיש רעזידאַנץ, זענען גאַנץ באַקאַנט: די זון, דער ווינט, די עפענען פעלד," זאגט גאַלינאַ. - מענטשן זענען באַקאַנט, מיט פילע געפונען אַ פּראָסט שפּראַך און געמאכט פריינט לעצטע יאָר. די צײַט דערלויבט מיר, אַ פּענסיאָנער, און מײַן געזונט אויך, ברענגען מען, מע נעמט אַװעק ― נאָר אַרבעט!